Na vytápanie vosku sme niekedy používali slnečnú voskotopku. Teraz používame náš vlastný parostroj. Rámiky sa uložia do stroja, a horúca...

Vosk sa pri prílišnom prehriatí alebo pri kontakte so železom sfarbí do tmavších odtieňov.

Vosk sa začína topiť pri 64°C. Na roztápanie vosku je najlepšia nerezová alebo hliníková nádoba.

Slovenský včelár v priemere vlastní 17 úľov.

Včely sa v tomto období zvyčajne začínajú pripravovať na jar a leto. Matka začína plodovať.

Vždy je dobré mať aspoň jeden prázdny náhradný úľ, rámiky a všetko potrebné pre včelárenie. Nikdy neviete kedy to budete náhle potrebovať.

Na včelnici je potrebné mať dostatok miesta pre manipuláciu s úľmi. Taktiež dosť miesta kde sa dajú na zimu odložiť rímiky a medníky.

Počas leta by včely mali mať stále aspoň 4.5kg zásob, na zimu potrebujú približne 18 kíl zásob.

Keďže med sa nekazí, nemá dátum spotreby. Na našich nálepkách uvádzame dátum plnenia. Zákon doporučuje spotrebovať med do dvoch rokov od...

Pri nalievaní medu z 30kg nádoby do 1kg fliaš med nikdy nezohrievame nad 42°C. Zničili by sa tým prospešné látky. Med zohrievame aj pár...

Prečo sa med pokazí? Často je to kvôli nesprávnemu skladovaniu alebo zlému vytočeniu medu včelárom. Hlavne ak sa vytočí nezaviečkovaný...

Keďže med obsahuje veľmi málo vody, mal by sa skladovať v uzatvorenej nádobe aby neťahal vzdušnú vlhkosť.

Med sa po vybratí necháva odstáť aby sa odparila voda. Pri nalievaní do fliaš by med nemal mať viac ako 20% vody - začal by fermentovať.

Pri správnom skladovaní sa med nepokazí.

Med pomáha liečiť kožné poranienia, stačí natrieť jemnú vrstvu na popáleninu alebo škrabance a jazva sa rýchlejšie a krajšie zahojí.

Med obsahuje okolo 180 stopových prvkov, niektoré sa nenachádzajú nikde inde. Ich množstvo závisí od toho z akých rastlín včely...

Počas zimy sa toho na včelnici veľa nedeje. Kontrolujeme či vchod do úľa nezasypal sneh, alebo či úle neboli napadnuté nejakým škodcom.

Typické zloženie medu: 18% voda, 35% glukóza, 40% fruktóza, 4% ostatné cukry, 3% vitamíny a minerály

Prvý decembrový deň a aj celú zimu včely trávia v chumáči v úli kde si udržujú teplo počas celej zimy.

Púpava a ostatné trávnikové "buriny" sú skvelým zdrojom potravy pre včely.